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网箱养殖鲫鱼

时间:2010/10/12 14:03:00 来源:食品产业网

    网箱养鲫是利用湖泊、水库等大中型水域设置网箱,进行名优鲫鱼集约化养殖的一种生产方式,具有不占耕地、设备简单、管理方便、捕捞容易、投资少、效益高等特点。

    网箱结构 网箱为双层全封闭方形六面体,内层为无结节网片缝合而成,外层为聚乙烯网线织成。网箱面积一般为20~30平方米,高2~3米,网目3厘米,常用的规格为5米×5米×2.5米。箱顶留1米宽的活口,以便随时观察、检查鱼的生长状况,打捞死鱼和残饵。

    网箱设置 设置网箱最好选择水流缓慢、水位稳定、避风向阳、底部平坦的水域。要求水底无大的障碍物、水深大于3.5米,水的浑浊度不能过高,没有严重污染。网箱可采用浮动式或固定式设置。浮动式是借浮子和框架的浮力使网箱漂浮在水上,网箱随水位的变化而浮动,适合水位不稳定、水面开阔的湖泊和水库等大中型水域。固定式是用打在水底的木桩或水泥桩将网箱支撑和固定在水中,适用于水位变化小的浅水湖泊和平原型水库。网箱的间距为2~3米,行距为20米左右。

    鱼种放养 鲫鱼种可选择澎泽鲫、高背鲫、松浦鲫、方正银鲫等品种。湖南师范大学刘筠教授选育的湘云鲫,具有生长快、食性广、抗病力强、耐低温低氧的特点,尤其适合高密度网箱养殖。网箱养鲫一般采取单养方式,也可搭配一定比例的鲢、鳙、鲴鱼,搭配比例一般控制在放养总量的3%~5%,每平方米放养规格为50克/尾以上的鲫鱼种100~200尾。在春季水温10℃以上时放养,一次性放足。鱼种要求规格整齐,体质健壮,无病无伤。

    饵料投喂 投喂配合饲料,要求其蛋白质含量在32%以上。参考配方为:进口鱼粉5%~15%,豆粕20%~30%,杂饼10%~20%,糠麸类40%左右,其他添加剂、促生长剂类5%。投喂采取驯化投饵的方法,鱼种入箱后即开始驯化,上午和下午各进行1次。投喂时,边敲出固定的声响,边用手小把向网箱中央撒料,每次驯化20~30分钟。一般经7~10天,鲫鱼即可形成集群上浮抢食的习惯。驯化成功后即转入正常投喂。正常投喂时,每次敲出固定声响的同时,向网箱内撒料。要掌握好投喂速度,先慢再快后慢,到大部分鱼吃饱为止,每次喂30分钟左右。投饵次数可根据水温变化而定,水温低于18℃时,每天喂2次;水温18~22℃时,每天喂3~4次;水温超过22℃时,每天喂4~6次。白天投饵,夜间不投饵。

    日常管理 定期检查箱体,看是否有破洞,如果有要及时修补,一般每10天检察1次。经常刷洗箱体,及时捞出网箱内的死鱼和网箱周围的污物。干旱和洪水季节,要防止网箱搁浅或被洪水冲走,及时移动和固定网箱。

    鱼病防治 鱼种入箱前,采用3%~5%的食盐水浸洗鱼体10~30分钟,或用浓度为800×10的负六次方的食盐小苏打溶液(配合比为1∶1)浸洗鱼体30分钟左右。每半月对网箱区域内的水体消毒1次,可将漂白粉加水搅匀后泼洒,每个网箱用250克。每10~15天喂1次土霉素药饵,每100千克饲料添加药物20克。发现鱼病,要及时治疗。


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