解除
消费者的“心魔”
茅台涨价对地方强势品牌的影响其实不仅仅表现在中高档品牌方面,对中低档白酒也是一个机会,因为消费趋势的上移不是由一两个孤立的价格区间构成的,而是整个价格区间的同步上移。所以,应对及时的区域强势品牌都能借助茅台的每次提价进一步夯实自己的市场基础,同时也在屡次提价过程中分享到茅台带来的“红利”。区域强势品牌的主销产品随着茅台的提价稳步提升自己的价格是最基本的应对策略,除了获得提价后的额外利润,更多的是填补消费趋势整体上移的空档。
茅台的品牌溢价如此之高,但茅台品牌在推出以茅台命名的啤酒、葡萄酒为什么会陷入尴尬境地?但茅台推出的年份酒系列却一炮而红,越卖越好?最根本的原因就是茅台给消费者的印象是高端的代名词,文章来源华夏酒报尽管茅台自己有意识拉低自己的身份向平民靠拢,但消费者却并不买账。所以,茅台的出路就是要往奢侈品的道路上走,用有限的资源摄取最大的回报。
地方强势品牌的发展则要反过来,因为企业各自的区域是有限的,企业对应的消费群体也是有限的,企业需要的就是对目标消费群体的无缝隙覆盖。目标是有了,但手法却同样不能“一招鲜,吃遍天”,因为区域消费群体同样有低、中、高之分,如果企业想用一个品牌覆盖住所有的群体,是很难做到的,这是由消费者对品牌的先入为主印象决定的。譬如湖北的几个主流白酒品牌,白云边的销售主要由中高价位构成,枝江的销售则由中低价位构成,稻花香就是一个平民品牌,不是这些品牌没有推出过与自己品牌定位不吻合的产品,而是在品牌的销售业绩构成中占据的份额太小。所以,地方强势白酒品牌在无缝隙覆盖市场时一定要学会多品牌策略应对消费者的需求,这样每个品牌都可以做到极致,形成对区域市场消费群体的合围,最大限度放大自己在区域市场的销售。同时单个品牌的失利也不会对企业形成致命的伤害,从而能够保护企业的持续、健康发展。
学习
茅台的控货、稳价
茅台的价格之所以每次都能够顺利上移,与茅台的货物严格投放有很大的关系,当然也与近几年许多人把收藏茅台作为投资、保值的方式有关。区域强势品牌在这一点上没有取得像茅台的成绩,绝大多数是在产品好销时,一个活动做下来恨不得将下面分销商、零售网点的仓库挤满才好,暂时的销售业绩是上去了,但造成了价格混乱,分销商、零售网点价格倒挂,微利卖货的后果,导致消费者怨声载道。
区域强势品牌因为靠区域市场为生,就更应该珍惜自己的市场。在目前的行业环境下,一个新品牌想成功已经越来越艰难,而一个品牌的消失却非常容易。品牌既然能够称得上区域强势品牌,说明市场基础是良好的,在这种良好的市场环境下,企业需要的就是严格控制市场推进节奏,不要盲目求快、求发展速度,要深度了解自己的市场只有这样企业的市场才能更长久、价格才能更稳定,经销商的利润才能够得到真正的保证。
茅台的发展最关键是把握了三点:一是资源的稀缺性,茅台加以运用并放大了它;二是持续的高层公关,这是高端白酒赖以生存和成功的关键节点;三是多年来坚持的控货、稳价营销策略,让经销茅台的经销商真正赚了大钱,稳定了一大批铁杆经销“粉丝”。因为这三点,茅台的一次次提价都有了根基和保障,也给了行业持续发展的空间。区域强势白酒品牌如果不抓住想茅台涨价这一次次的机会发展壮大自己,当茅台又一次提价时,落伍的就不仅仅是价格,更可能是区域强势白酒品牌被其它品牌取而代之。
(华夏酒报 唐江华)