2、合纵联合,借力上位
战争中弱小的一方要想战胜强大的一方,必须采用卧薪尝胆、合纵联合、出奇制胜等原则。对于冰酒企业来说,要想将品牌塑造成一个高档品牌不是因为冰酒本身多高贵就可以的。关键是如何建立能成为高档品牌的基因。高档品牌也不是生下来就高档,它需要的是文化沉淀。但目前的社会中,有些东西是可以通过人为的操作来实现的,这就是如何借力的问题。这主要包括以下三方面:
一是和国外企业的合作。和国外企业的合作主要利用其两点,一是品牌文化与历史沉淀,因为它是有说服力的,能够让人们产生更大的信赖;二是技术合作,不但可以提高我们自身的品质,也能在品牌形象上增强说服力。当然合作不能仅仅流于表面,要能真正对双方有价值,对市场有帮助。
二是和国内企业合作。和国内合作主要有两个方面,一方面是和协会组织或者个人合作,在生产技术环节能保证产品的高品质;另外是和经销商合作,这种合作不是简单的代理关系,而是全新的合作形态,并通过建立市场共同的推广策略,解决市场销售问题。
三是借助葡萄酒发展之力。在葡萄酒已经比较普及的地方,人们对冰酒的认识更容易理解和接受,而在葡萄酒普及较差的地区,教育的成本就会更大。首先让人们知道冰酒是葡萄酒,然后让人们知道它是葡萄酒中的精华就比较好理解。所以,葡萄酒消费越成熟的地区越应该是成为冰酒的主流市场。
3、制定差异化定位策略
首先我们承认企业的定位不是一开始就能看清楚的,而是越走才能越看得清楚。企业也和小孩一样,比如一个刚诞生的孩子,谁能知道他长大了能做什么呢,都是要等孩子慢慢长大之后,才会根据他的爱好和兴趣来发现一些发展方向。但企业的定位内核是不应该随意改变的。这里有一个资源的问题,根据自身的资源进行定位会更加准确一些。大家都是冰酒,对消费者来说如何区分?这便需要运用品牌的力量。即使是相同的质量,因为品牌的不同也会带来巨大的市场差异。所以冰酒品牌从一开始就应该在品牌的定位上采用差异化手段。这种差异化定位主要在通过“消费者定位、品牌个性、品牌传播”三个方面来体现。