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把脉复兴中的广西地产白酒

时间:2010/8/4 13:52:00 来源:网友

    在南宁的高端及超高端白酒市场,茅台、五粮液仍然占据着强大的优势。南宁消费者对于贵州酒尤其是茅台一直保有较高的品牌忠诚度和喜爱度。茅台品牌系列产品在南宁乃至广西的地位一向稳固,继续保有品牌优势。而茅台在南宁释放出来的品牌能量和互动效应也是愈来愈强烈,继续巩固着自己在高端及超高端的“霸主”地位。

  还有一点值得注意的是,茅台对南宁市场精耕细作,高中低各个价位区间都有茅台的产品占据着较多的市场份额,例如150~300价位区间,主流品牌有茅台的王子酒,50~150价位区间,有茅台的迎宾酒。通过这几个档次的主流品牌分析看出,茅台酒系列产品已经成为南宁市场酒独一无二的领军品牌,稳坐南宁市场酒品牌的销售盟主地位。

  所以总体来看,目前南宁白酒市场格局,仍然是外省品牌占强势的格局。广西地产白酒在南宁市场上的表现,只是在巩固低档价位区间的同时,抢得了中低端价位区间的部分市场份额,表现不错的地产品牌有桂林三花酒(老桂林酒)、丹泉、乳泉等。

  但是,我们仍然要看到南宁白酒市场格局发生的变化,那就是地产白酒品牌在复兴和崛起的变化。按照中国白酒区域品牌复兴的规律,都是“从低端打到高端”的战略路线,这个路线的意义有点像毛主席革命时期的“从农村包围城市”的战略思路。例如我们看北京市场的二锅头近几年来在市场上的变化:1、几元一瓶的低档光瓶酒继续巩固低端市场主流地位;2、推出几十元一瓶的中低档产品,抢夺100元以内市场;3、100元以内市场抢夺成功后,推出100~200元的产品,抢夺该价位区间的市场份额;4、至中档市场抢夺成功后,继续向中高端乃至高端市场进军。以牛栏山为例,从几元一瓶的光瓶牛栏山,到百年牛栏山,再到黄瓷瓶经典牛栏山,就是走的这样一个发展轨迹。

  所以,我们看到南宁市场也在发生“地产酒复兴、区域品牌崛起”的格局变化,只是这种变化不是很快,相对于北京、天津、石家庄、济南、西安等城市,他们还是慢了几拍,广西地产酒复兴之路还是任重道远,从桂林三花到丹泉再到乳泉,他们发展的步伐相对而言仍然缓慢与沉重。

  那么,广西地产白酒在复兴与崛起之路上存在哪些问题呢?

  桂林三花酒、丹泉酒、乳泉酒等地产品牌,早在五年前甚至是七年前就开始了复兴之路,他们和北京的二锅头、陕西的西凤、河北的三大地产品牌、山东的几个强势品牌复兴的起步时间差不多,几乎是在同一年改制、整顿,开始发展的步伐,那么广西地产白酒发展的步伐为什么会落后于它们?

  带着此问题,《中国酒业》记者采访了中国管理大奖杰出管理专家奖获得者、著名营销策划专家许广崇先生。


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