A．撇脂市场：将市场进行归类，选出就近年占80％绩效的重点网点市场，作为本年度重点保护市场，同时选出本年度增长率达到20％以上的上升市场，作为重点推广市场。在资源保证以上两类市场的前提下，如有剩余资源，可依利润和增长率程度依次分配和推广；
B．撇脂产品：白酒老品牌企业，一般都拥有100个以上的产品群，从中选出能盈利的产品，大刀阔斧地砍掉亏损产品，同时开发能赚钱且能代表企业品牌形象的产品。好产品不在多，而在精；
C．撇脂人才：找出能适应新的市场竞争环境的人才，给以重点提拔，否则培训后仍不能创造有形和无形利润的人，要么依需要调换岗位，要么清除，但同时要有至少20％的年吸收新人才数量比；
D．撇脂客户：曾经优秀的客户此时可能也已跌进夕阳状态，留下重点和可以重新塑造者，否则应马上将其定位为游击客户。建立核心客户管理和培训系列制度，作到与客户的有效合作。
以上四种领域的重点突破最终要落实在合理有效可行的机会市场的布局上。
三、近水楼台，一定要占
厂家所在地是楼台，就近单位范围市场就是水，舍近而求远，对于一个刚起步的小企业而言，可能由于在本地品牌竞争中的绝对劣势地位的客户存在，是一种暂时无可奈何的策略。但对于一个大中型的白酒老品牌，无论出于什么原因，放弃本埠市场就是一种策略上的失误。我不访先分析一下产品消费的两个优势价位界面，既有序竞争产品市场的界面。
