食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 健康生活 > 饮食指南 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

南瓜加萝卜 哮喘远离我

时间:2010/7/14 10:59:00 来源:网友

    南瓜又名番瓜、麦瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜等。其营养成分较全,营养价值较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为:南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,其食疗方有:

  1红枣红糖南瓜

  红枣(去核)20枚,鲜南瓜约500克,红糖少许。南瓜去皮切块。与红枣加水煮烂,入红糖调味后即可取用。食用量可根据病人的具体情况而定。

  2精蜜姜汁蒸南瓜

  南瓜1个(约500克),冰糖、蜂蜜各50克,姜汁适量。南瓜外表洗净,切开顶盖,除去瓤及瓜子,放入姜汁、冰糖及蜂蜜,盖上顶盖,用竹签固定,隔水蒸2小时即成。每日吃一半,每日分2次食用,能补肺肾、止咳喘。可辅助治疗肺肾两虚型哮喘。

  3南瓜皮煮牛肉

  老南瓜皮200克,牛肉100-200克。共煮烂熟,吃肉、喝汤,每日2次,可常食用。能补脾胃、益气血、止咳定喘。

  4麦芽姜汁南瓜膏

  南瓜1个,麦芽300克,姜汁15毫升。南瓜去籽洗净切块,加水与麦芽同煮至烂熟,用纱布绞取其汁,再浓煎至一半,放入姜汁,以文火熬成膏状,每晚服50克,能温中、止咳、定喘。对寒性哮喘有一定的辅助治疗作用。

  萝卜可化痰止咳、顺气消食、清理肠胃,可改善老人和儿童的食欲、开胃理气。萝卜的维生素C含量比一般水果还高,而维生素A、维生素B及钙、磷、铁也较丰富,萝卜中还含有多缩戊糖、氢化果胶、腺嘌呤、精氨酸等成分。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,就是对它的极好评价。中医学认为:萝卜味辛甘,性凉,熟者甘平。能清热生津、化痰止咳定喘,熟者能健脾和胃、消食下气。其食疗方有:

  1萝卜炖猪肺

  鲜萝卜500-1000克,猪肺1具。萝卜洗净切块,猪肺反复洗净切块,一起炖烂熟调味食用。能补肺降逆、顺气化痰。可治虚性哮喘。

  2萝卜煮豆腐

  生萝卜汁1杯,麦芽糖100克,豆腐500克,混合煮开,每日1剂,分2次服用。能润肺清热,化痰平喘和中。用于热性哮喘有效。

  3萝卜汁蜜

  白萝卜汁300毫升,加蜂蜜30克,混合拌匀用。每日3次,每次用温水冲服100毫升。能润肺补中、润肠通便、化痰止咳平喘。可用于哮喘的辅助治疗。


相关搜索: 南瓜 萝卜 哮喘
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图