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中国功能糖的机遇与突围(3)

时间:2010/6/13 10:25:00 来源:网友

    实施错位发展,千万不能搞内耗。为了避免恶意竞争、同质化现象在功能糖产业的上演,发展伊始,禹城就立足于以功能糖为主的生物制造产业,各生物企业间发展方向相同,发展重点不同,从而避免重复建设、重复投资,以及因产品雷同带来的恶意竞争现象,实现当地功能糖产业的健康持续发展。

    功能糖产业发展到一定阶段,成立自律组织就显得尤为重要。为此,禹城专门组建了功能糖行业协会。协会对企业在产品开发、市场开拓、人才竞争等方面提出了自律要求,并得到协会内各企业的高度认可和遵守。例如在人才流动方面规定,任何一方不得以优惠条件从其他同行企业中抢挖人才。只有得到双方企业的同意,才能从一家功能糖企业到另一家功能糖企业求职应聘。

    在政府、协会、企业的共同努力下,禹城功能糖企业在不同的细分领域做得有声有色,功能糖产业越做越大。以后起之秀的福田为例,为避免与保龄宝公司的同业化竞争,福田从以引进先进技术,以玉米芯为原料,生产出可用于食品、药品的木糖、木糖醇等产品,使原来只能当柴烧的玉米芯身价倍增。

    功能糖四个可持续发展的机会

    功能糖品种需要细分

    我国功能糖市场上的功能型产品与国外品牌相比依然比较单一。

    从近年来国家统计局数据分析来看,具有保健效果的功能型糖果将继续迅速增长,并且将成为糖果细分市场中发展最快的领域。

    功能糖在未来五年将会超过传统型糖果的市场份额,专家认为功能型产品的面市是传统品牌向高端产品品类的延伸,反映了消费者对营养保健产品的高层次、多层次需求,也是各产品功效差异化运作的产物,所以细分功能型糖果品类势在必行。

    老年市场专门类别的功能糖有待开发


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