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啤酒企业的根据地战争:“挖洞、筑墙、积粮”(4)

时间:2010/6/2 10:37:00 来源:网友

    原来销售金奥啤酒低端2元酒的终端客户,纷纷倒戈直接进雪纯的16元/包(促销后)的啤酒。
   
    如此颠覆性的价格体系的推出,让金奥啤酒措手不及。

    3.扰乱餐饮市场。金奥啤酒在豫东市场操作10年,餐饮是其优势渠道。每年金奥在每个县的餐饮渠道投入费用不低于60万元。金奥对每个终端进行评估,根据评估结果与终端签订协议,投入展柜、空调等物品,大店直接投入费用,但是,与销量挂钩也让每个终端战战兢兢。

    雪纯啤酒针对金奥啤酒协议进店的操作模式,做了有针对性的调整:

    第一,对于金奥啤酒的核心终端,由于市场投入较大,他们则采取阶段性促销、一次性进店的模式,直接以最低价刺激金奥的核心终端。金奥鲜一代产品27元/箱,促销后为24.5元/箱买店,而雪纯则用一周时间,直接针对金奥大店,用冰天雪地产品,21元/箱,买5送1,底价17.5元/箱,限定时间和家数,导致很多经销商一次性进雪纯150~200箱。而没有享受此政策终端的经销商对金奥公司抱怨不已。

    第二,对于能够销售箱装酒的餐饮终端,雪纯啤酒则采取非专卖进店模式。只要让雪纯啤酒进店,就送展柜、冰柜等实物,不签订协议,不规定销量。此活动一推出便激起千层浪。餐饮终端纷纷向金奥公司提出不能再规定销量,要么就不再销售金奥鲜一代!

    战书:接招还是拆招

    国庆节刚过,虽然已进入淡季,雪纯啤酒却反弹琵琶,进行大规模的终端流通铺货。据内线报告,雪纯此等淡季大张旗鼓铺货,是为了在10~11月迅速找到经销商。如果经销商布局顺利,雪纯会顺势而为,加大市场投入,不排除第二年在河南建厂或收购分公司,直取河南市场。因此,雪纯这次对豫东周边市场的进攻是包抄和围剿式的。


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