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十大“该死”的饮料品牌(3)

时间:2010/6/1 9:59:00 来源:网友

    3、今麦郎冰红茶

  该死指数:★★★★★☆☆

  在这里不再想罗嗦品牌延伸的废话了,说了这么多品牌过度延伸的问题依然我行我素,所以说再喋喋不休地说品牌延伸的废话,基本上跟宣扬“此处禁止大小便”的道理一样,人家照样干!我们得理解人家,人家这么干肯定有自己的道理,或者急钱用,或者想搭顺风车,反正品牌发展计划基本上都是“百年大计”,而我的任期也就2年,品牌大计关我什么事?

  在很多人的印象中,今麦郎是跟“弹面”挂在一起的,现在今麦郎又准备跟冰红茶勾搭了。勾搭就勾搭吧!反正这个时代大家最擅长的事就是干人家擅长的事,最不擅长的就是干自己擅长的事,被绕晕了吧!举个例子说,那就是做食品的偏偏觉得自己很懂日化,而做日化的偏偏觉得自己很懂食品。今麦郎没有理由认为自己不懂冰红茶。再加上茶饮的利润空间比方便面大很多,所以今麦郎一定会干。

  今麦郎觉得自己跟康师傅差不多,康师傅的牛肉面与冰红茶都卖得不错,所以今麦郎有理由“脚踩两支船”。

  那就踩吧!

  这一踩不要紧,估计是踩空了,冰红茶是茶饮里相对成熟的品类,今麦郎作为一个后进者,简直是往枪口上撞!直接诉求自己的口味!不过我们并不在意这种自杀式的行为,因为在冰红茶这个成熟的品类里,没有突破性的产品或者策略基本上都是没有前途的,提前死亡刚好是一种解脱。

  快乐的味道,请了舒淇做了一条“驴唇不对马嘴”的广告,八卦记者问舒淇,你有男朋友吗?舒淇便淋淋尽致发挥了其一贯的弱智优势喃喃地说:“不是好味道,我不要!”今麦郎冰红茶:快乐的味道!饮料卖口感这个问题我也先后说过多次,口感是个人化的东西,有些人喜欢吃辣、有些人喜欢吃甜的,你给一个广东人吃贵州菜,他们多半是不太适应的。口味这东西,如人饮水,冷暖自知。况且你要再广告中诉求消费者感知不到你产品好处的东西,而不是说消费者一尝就能知道的东西,你说味道好不算,消费者尝过就知道,所以从这个意义上来说,今麦郎的广告诉求是废话。

  另外,今麦郎的口感果真很好吗?或者说今麦郎的口味果真很快了吗?显然今麦郎也不太肯定,他只是说很“快乐”,打了个擦边球。可是这个快乐里已经隐含了“好喝”,是好喝导致了快乐。换句话说,谁最好喝谁就能导致最快乐。康师傅冰红茶和统一冰红茶培养了消费者口味这么久,当然消费者最适应康师傅和统一的冰红茶的口味。这一点简直是一定的。

  我们曾经对冰红茶做过消费者测试,发现不同区域的消费者对康师傅和统一的态度完全相反,沈阳的消费者觉得康师傅冰红茶最好喝,觉得统一冰红茶不地道,而武汉的消费者刚好相反,认为统一冰红茶最好喝,康师傅冰红茶不地道。所以口味这东西,是适应性在作怪,第一次接触并强化的那个最好喝。而今麦郎冰红茶并不是消费者第一次接触,甚至第二第三次都不是,那你今麦郎凭什么敢在口味上较真呢?

  这样比起来,今麦郎连娃哈哈蓝莓冰红茶的营销策略都不如,蓝莓冰红茶其实口感是有些特别的,但蓝莓冰红茶知道口味诉求是多余的,让消费者自己尝就行了,而要强化的是仅凭喝无法感知的抗氧化。只可惜蓝莓冰红茶也没有上升较高的台阶,没有从消费者的购买思考购买模型来展开自己的营销布局,仍然调不开在产品优势发掘上。

  呜呼哀哉!天下最悲哀的事情,就是悲剧重新上演,而避免悲剧的代价却是那么简单,只有跳开产品本位思考,而研究消费者思考模型就成了,“上兵伐谋”,最好的谋略不是自己如何布置一个完美的局,而是根据对手的布局因势利导布下一个更大的局。古人几千年前都说了,可是我们就是不听!别在产品上做过度挖掘了,盐碱地上再耕耘也难以高产,了解消费者的思考模型并借助消费者的思考模型售卖才是真正的蓝海,太平洋一样广阔的蓝海。 


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