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2010年调味品企业的商业机会(4)

时间:2010/5/31 9:26:00 来源:网友

    3) 渠道方面:根据不同的区域市场,采用不同的渠道策略组合,在自己的利基市场要做到全渠道运作。现代流通渠道(大型卖场、超市)、传统流通渠道(食杂店)、餐饮渠道、工业渠道等等一定要细分不同的产品实行全渠道覆盖。非利基市场可以实行集合自己的核心产品选择单一渠道运作。也可以根据经销商的实力不同选择不同的经销商运作不同渠道;加强厂商关系,力争实现厂商价值一体化。要锁定不同的经销商资源。把更多的经销商资源整合的市场运作中来。

  4) 品牌方面:单品牌运作,以保证有限的资源充分利用到市场中来。因为中型企业的资源本身就较为有限。所以,一定不要太分散,要把更多的资源投入到自己的核心品类上来。切不可采用多品牌策略,那样将会出现品牌众多,没有知名品牌的局面;再有要根据不同区域市场采用不同的品牌传播策略。利基市场要整合传播,非利基市场,更多的资源要集中与地面的渠道资源中来。

  5) 队伍方面:合理掌握队伍规模,在利基市场可以采用人海战术,以保证对终端资源的深度掌控,但是,非核心利基市场一定要采用少而精的战术,在相应市场要有能够具有很好的市场操盘经验的职业经理人去指导经销商,利用经销商的队伍更好的运作时候。

  3、 小型调味品企业-----区域为王。小型企业的优势就在于在自己区域市场的优势。也就是在自己家门口那一亩三分地中,别人很难和你比拼。因为在那里,你既有人脉资源,又有渠道资源,还熟悉当地的消费特性,还有配送优势等等。所以,中小企业对于行业整合、细分化化、产品升级等机会来说也就不是什么机会了。但是要充分掌握主市场精细化的机会,多品相、多渠道覆盖现有的区域市场。以保证在大型企业来犯的时候,能够“东方不亮西方亮”-------这个产品被绞杀,那个产品还有机会;这个渠道被你垄断了,我可以从另外一个渠道存活。

(李洪印)


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