三、 提升企业管理水平,科学运作区域市场
中小酒业普遍存在着严重的家族企业管理现象,且自身缺乏基本的企业管理常识和市场运作经验,企业管理水平明显低下、粗放,人才奇缺,这样的企业现状、实力又如何去和那些大中型企业去同台竞技、竞争呢?
无论是中小酒业家门前的市场,还是全国市场,其实最终都可以归结到区域市场,区域市场运作同样需要准确的定位,科学的方法,有效的策略,而事实上,我们发现很多中小酒业无论是对于全国市场,还是家门前区域市场,都是粗放化管理,毫无策略和方法可言。
打破家族企业结构,引进专业化经营人才,实施科学市场运作,提升精细化管理水平,精耕细作本地区域,打造利基市场,只有如此,才能彻底改变中小酒业现状,成就区域强势品牌战略,并找到一条真正属于中小酒业自己的发展之路。
四、 适度引进咨询支持,培养自有人才团队
中小酒业缺乏经营策略、经营人才,所以引进外脑合作是非常必要的。但在选择的过程中,一定要本着量体裁衣的原则,选择合适的策划公司合作。一些知名度高的策划公司费用比较高,对本来就资金困难的酒业公司来讲,合作无疑是大大增加了企业负担,同时,中小酒业需要的策划合作不仅仅只是智慧上的支持,更多的需要是执行力的加强、人才的培养,所以需要策划公司能够深入协助,全程跟进,并逐步培养起公司自己的人才团队,这才是解决的根本之道,策划公司就是要把企业扶上马,再送一程,最终要让企业自己学会走路。
实施区域强势品牌战略对广大中小酒业来讲,是一条正确、可行、易行的正确之路,玉锋策划在多年的市场操作和服务过程中,不仅积累了丰富的经验,更摸索了一套成熟的模式,在具体实施过程中,能切实结合企业实际情况,不盲从“空、大、虚”,以“放眼未来,着手眼下”为服务特色,为中小酒业发展保驾护航。
(注:本文为2010年春季糖酒会《酒海导航》糖酒会专刊特约文章)
(宋玉锋)