另外，随着白酒企业对市场的敏感度越来越高，更善于通过产品创新来迎合消费者的嗜好取向。消费习惯的改变，对于白酒企业而言，更意味着新的增长点。
也有对茅台、五粮液“减速”持乐观态度者，在很多营销人士以及经销商看来，企业在2010年前就已经把货压给了经销商，单从过完春节之后的销售数据上来看，高端酒出现下滑就是自然现象了，阶段性的数据并不能说明茅台、五粮液出现的增速有所放缓。
事实上，要判断高端白酒的增长趋势，最可靠的依据就是核心消费群的需求变化。
从2009年以后，国家产业政策规划向中低层收入人群倾斜，高端人群的基数增长速度在未来一段时间有可能放缓；随着楼市和政府财政收入平缓增长以后，高端人士的收入增速率会下降；国家对“酒驾”的约束力度持续加大，以及政府精简接待经费，很多地方政府都在下禁酒令，国家也明令政府招待标准。
综合种种因素，高端白酒的目标人群呈现出消费活力下降的态势，市场必然有所反映，而茅台、五粮液无疑是首当其冲者。
但由社会经济发展的大环境决定，高端白酒的“减速”只是相对的，发展势头可能会在某一时期较中低端品牌弱，但仍会保持一定比例增长，且呈现出稳健扎实的特点。一方面，高端白酒消费人群是有限的，整个市场容量将渐趋稳定，另外，高端白酒的品质特性决定其必将受产能规模的制约。
当消费者的需求越来越明确和理性，高端白酒市场将进入“冷静期”。减速，或许正是一个标志。
告别提价时代？
而在茅台、五粮液销售业绩低于市场预期的同时，次高端、中低端白酒却一鸣惊人，呈现高速增长的态势。
