茶油作为近几年在市场上出现的一个高端食用油类别，虽然企业营销的声音从未减弱，然而茶油对于消费者而言，仍旧太过陌生。在近年以金龙鱼、福临门、鲁花等大品牌的食用油蓬勃发展的时候，油菜、花生、大豆等油料作物得到了迅猛的发展。而茶油从原料种植到产品销售都出现了一定程度的萎缩。一个可以叫板国际高端植物油橄榄油的国产高端植物油，为什么在本土市场如此之长的时间，没有打开市场。这也许不单单是从事茶油生产销售的企业应该思考的问题，更应该是营销人应该去思考的问题。
企业有效的营销行为才能使得一个新产品走向大众市场，只有企业锲而不舍的对产品的有效的营销推广才能使得一个新行业的蓬勃发展。茶油，一个绝对不逊色于西班牙的橄榄油的一个国内植物油品类，应该撑起一片天，无论从产品产业化还是从提高国民身体健康水平都应该去做健康植物油市场的扛鼎者。
虽然茶油在国内的市场尚未打开，然而大大小小的茶油企业遍地都是，规模参差不齐，产品品质亦不尽相同。可以说市场是一片混战，产品未火，企业先乱。湖南金浩作为茶油市场的领导者，应该肩负起为茶油开辟市场的责任。然而从企业实际的营销手段与行为结果看，其作用不尽如人意。从对市场的感知、产品的诉求、产品的组合到对品牌的传播，金浩的营销行为可谓是浩浩荡荡，然而收效却十分有限。这也许不是企业的问题，而更多的是我们营销人的责任。
先从市场说起，对于国内大多数消费者而言，茶油是一个陌生的产品。其熟悉程度远没有橄榄油高。这必然给企业在推广产品的时候带来教育消费者，传播产品的重任。茶油作为一个高端的植物油，其人群定位为较为高端的城市消费群，而非大众消费群。那么企业在推广产品之时，应该对这一消费群进行调查与分析，只有知己知彼方百战不殆。
城市消费群对茶油产品目前的认知状况、这一消费群目前消费的主要食用油主要是哪几类，哪几个品牌、这些人群为什么没有去消费茶油等等一系列与消费者对产品的认知的问题，企业是否不得而知。企业有效的营销行为是建立在消费者之上的，没有对消费者的了解与理解，企业的营销从何做起？简单的招商、进场、铺货、促销、广告是解决不了根本的问题的。企业不能臆断消费者的心理、应该去重新认识我们的消费者，只有回归到消费者身上，去理解消费者激发其潜在的需求，市场营销才能有的放矢，产品才能够打开市场。否则企业的营销行为可能一直在南辕北辙、渐行渐远。
