牛发生肚胀病，主要有三种原因：一是食道机械性阻塞，防碍嗳气。二是采食含水分过多的绿色植物和可溶性蛋白。三是过食谷类饲料和饲草，导致胃内酸积蓄。牛发生肚胀病，一般发病很急，来不及诊治即死亡。因此，了解一些牛肚胀病的急救方法，并贮备一些相关药物，是十分必要的。下面介绍几种救治牛肚胀病的方法，供参考。
如系饲喂块根、块茎类饲料而发生牛食道阻塞，可采取人工清除阻塞物的办法以消除肚胀。若阻塞于食道的前段，可将牛的头部和口腔固定，将手伸进食道内掏出阻塞物。若食道的中上部阻塞，可用手指将阻塞物向牛的咽部推压，使食块向咽部移动，促其反吐，然后由口腔取出。如果是食道的下部阻塞，就应设法将阻塞物慢慢地推入胃中，或将胃管的一端探至食道阻塞部，另一端接上打气筒，打气促进阻塞物入胃。
如系其它原因造成肚胀时，可取用以下药物进行治疗：①取花生油500克、熟石灰100克，先将花生油入锅烧开，然后将其倒入熟石灰内，拌匀，待温后灌服。②取食醋1000—2000毫升、花生油500—1000克，混合均匀后，一次性灌服。③取韭菜1000—1500克、食盐50克，捣成泥，用食醋500毫升调和后灌服。④先将60克小苏打溶于100—200毫升水中，一次性灌服；然后取明矾粉60克，加水200毫升灌服；再用食盐30克、食醋200毫升，加水200毫升灌服。
