4月17日，在安徽省铜陵县钟鸣镇九榔村海拔300多米的笠帽顶山上，近千亩白茶已经开始采摘。这标志着只在浙江、福建等少数省份出产的茶中精品———白茶，已在安徽省引种成功。
白茶是我国的特产，其主要特征是毫色银白，有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮、汤色黄亮，滋味鲜醇、叶底嫩匀。九榔村山场资源丰富，空气清新，特别适宜茶叶种植。2007年，该村从浙江安吉引进白茶种植技术，发现当地的土壤、气候条件非常适宜种植白茶。于是，村里通过招商引资，采用“公司＋农户”和“订单农业”方法，发展白茶产业，增加农民收入。
