早黄瓜——中稻超级稻种植模式，适于近郊适度推广。早黄瓜亩产值一般在1500元以上，超级稻亩产量在650公斤左右。黄瓜丰产性好，选用早熟良种加地膜覆盖，可在5月中旬开始采收上市，比露地栽培的提早20天以上，6月中旬采收完毕，接茬中稻超级稻。
早黄瓜选用早熟、丰产、抗病、耐寒良种。如津杂2号、津研6号、津春4号等。
早黄瓜一般于3月上旬播种。播种前浸种催芽，待种子大部分芽尖露白时即可播种，每亩大田备苗床12～15平方米，营养钵4000个，钵体直径10厘米。整平苗床后，将苗床用水打透，营养钵紧靠放置。用敌克松1000倍液对营养钵喷透消毒，杀死土传病菌，“出汗”1夜后再播种。每钵播发芽种2粒，待出苗选留1株，播种后随即覆土1厘米厚，地膜打拱覆盖。出苗前密封不揭膜，当发现2/3种芽出土，要注意揭膜两端降温，防止形成高脚苗。如发现种芽“带帽出土”，应适量喷水，促使脱“帽”。并每隔5～7天用敌克松1000倍液喷施幼苗，防止猝倒病和立枯病发生。清明后移栽到大田。
早黄瓜栽培实施地膜全期覆盖，可显著提高土壤温度，利于提早移栽和提早结瓜，还可防止土壤板结，保水保肥，是一项增产显著、提早成熟的栽培技术之一。移栽瓜苗前应尽早把田翻耕过来，并开好排水沟，通过一段时间的晒垡，可提高土壤通透性。于移栽前2～3天精细整地，并结合施入腐熟栏肥3000公斤、45%复合肥40公斤（或25%复混肥60公斤）、熟石灰50公斤均匀掺入土中，沟深40～50厘米，垅畦之间距80厘米，每垅畦覆盖厚度为0.008毫米、幅度90～100厘米的微膜，两边和畦两端用土压紧膜边、防风吹翻。清明之后，当地温升高并稳定在12℃以上时选晴天、土壤干爽时定植。在平铺微膜上按行距50厘米、株距25厘米打孔，每垅畦栽2行黄瓜，带钵土移栽，栽后施安蔸水。
黄瓜移栽后如遇早春晚霜，可用稻草或拱棚覆盖保温，其它管理与露地栽培相同。5月中旬覆盖保温，其它管理与露地栽培相同。5月中旬开始采收上市。
超级稻栽培可选用培两优慈4、两优培九等特迟熟超级稻组合，5月中旬播种，6月中旬移栽，规格16.7厘米×26.7厘米。
