GB 1888-2008 食品添加剂 碳酸氢铵本标准代替GB 1888-1998本标准规定了食品添加剂碳酸氢铵的要求,试验方法,检验规则,标志、标签,包装、运输、贮存。本标准适用于以氨水吸收二氧化碳制得的食品添加剂碳酸氢氨。该产品在食品加工中作膨松剂。