4.市场体系和企业组织体制的日趋完善,将为肉类食品行业的发展创造更为规范的市场环境和竞争格局。加入世贸组织,我国肉类食品行业对外开放的程度将进一步扩大。国外资金、先进技术及管理经验的引进和利用,有助于我国肉类行业与国际水平、国际市场接轨。但我国肉类产业结构总体起步较低,大量产品品种以内需型为主,市场体系不够完善,在相当程度上制约着肉类产品有效参与国际市场竞争。在国际化竞争形势下,肉类食品行业必须提高加工水平,增加产品科技含量,确保产品符合安全优质的要求,以应对未来的市场竞争。
5.在数量持续增长的同时,质量的提高和品种多元化正在成为肉类发展的主方向,制约肉类供给的时代已经成为历史,消费者选择占主导地位的买方市场已初步形成并有迅猛发展的势头。然而,由于后续深加工落后,国内肉食初级加工产品多,精深加工产品少,品种单一,品质欠佳。这些情况从反面说明了中国的肉类市场还没有完全进入成熟期,蕴藏无限发展潜力。
五、热点话题:肉类企业三地股市显身手
中国肉类企业近年来发展迅速,在三地资本市场均有涉猎。目前规模较大的企业有双汇发展、大众食品和雨润食品三家上市公司。新加坡市场还有联合食品和中国食品,国内还有草原兴发、罗牛山、福成五丰、ST春都、和ST金牛等。我们认为从经营的角度来看,河南双汇、大众食品和雨润食品是最具有可比性的。下表将三家上市公司在资本市场融资的主要动作进行总结:
表7 三地主要肉食品上市公司融资情况比较
股票名称 |
上市地 |
形式 |
上市时间 |
发行价 |
发行
市盈率 |
融资金额
(万元人民币) |
双汇发展 |
深圳主板 |
IPO |
1998-12-10 |
6.24 |
14.3 |
31,200 |
增发A股 |
2002-4-16 |
12 |
20.58 |
60,000 | ||
大众食品 |
新加坡 |
IPO |
2001-3-14 |
2.16 |
4.9 |
30,780 |
配股 |
2002-7-17 |
5.86 |
N/A |
47,300 | ||
香港 |
第二上市 |
2002-10-28 |
N/A |
N/A |
N/A | |
旧股配售 |
N/A |
4.7 |
6.4 |
46,000 | ||
雨润食品 |
香港 |
IPO |
2005-10-3 |
3.7 |
14.6 |
169,349 |