酸凝乳不仅含有大量的蛋白质、糖类和脂态等,还含有丰富的维生素B2,它具有很高的营养价值,对预防和治疗肠胃疾病效果也很好。
营养成分
酸凝乳种类
水分(%)
蛋白质(%)
脂肪(%)
糖类(%)
灰分(%)
钙(毫克%)
磷(毫克%)
铁(毫克%)
全脂酸凝乳
83.5
4.6
2.1