从幼蚓养到22—30天达性成熟阶段,体重和肥壮程度也达最佳状态,此时收取产量最高。现将几种主要分离收取办法介绍于下:
(一)早取法:根据蚯蚓昼伏夜出的活动规律,先在蚓床表面或蚯蚓富集的表土上放置蚯蚓喜食的食物,天亮时趁蚯蚓贪食未归时采集。
(二)灯光或阳光收取法:将蚓箱或槽倾倒于强光照射的平整地面上,蚯蚓畏光便迅速下钻,从上至下一层一层刮掉料土,最后用手捡拾。
(三)诱饵笼取法:在有2-4毫米小孔的虫笼之类容器中放入香蕉皮或厨房下脚料等蚯蚓爱吃的饲料,将笼埋入养殖槽(箱)中,蚯蚓便陆续钻入容器中取食,集中到一定数量时把容器取出来便得到大量纯净的蚯蚓。经实践,把盛入香蕉皮的容器埋入蚯蚓养殖池里,在气温约20℃时经7天时间,容器就装满了蚯蚓,用筛眼为2—3毫米的筛子筛掉蚓粪就得到纯净的蚯蚓,可作饲料或加工出售。
蚯蚓的土法加工很简单,将收集起来的纯净蚯蚓倒在烈日照晒的水泥地板上,铺开3-5分钟即全部死亡,晒干即成地龙干,粉碎就是地龙干粉,即可包装待售。现在有电烤箱、恒温箱,更为加工提供了便利条件。
上述这种简单加工法,其产品仅能作为饲料。若要将蚯蚓产品作为人们的食品辅料,则应当采用现代高科技设备和技术,分离出蚓体内有害的重金属元素,方能让人们放心食用。
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