晴天时约2～3天后药性即可消失；方法三：使用各鱼药厂生产的清塘剂进行清塘、消毒，方法与剂量参照说明书。清塘2天后施基肥，基肥可采用发酵后的有机粪肥（畜禽粪与生石灰、磷肥混合堆沤发酵而成），用以培肥水质，用量为每亩150公斤，老池塘可适当减量。清塘消毒3天后待药物毒性消失或降至安全浓度后，每亩可投放5～7.5公斤光合细菌溶液（也可用EM生物制剂，用量参见产品说明书），用有益菌控制有害菌的繁殖，同时调节水质，以维持水体的生态平衡，可有效地防止鱼病发生。清塘消毒后的池塘，应经过试水确认安全才可放苗。试水方法如下：在准备放苗的鱼塘内挂一小网箱（也可用水桶，内放鱼塘水），箱（桶）内放5～10尾健康鱼苗，24小时后试水鱼苗正常，即为安全。
2.鱼种放养 放养前将鱼种用3％～50.6食盐水浸泡5～10分钟，进行鱼体消毒。鱼苗的装运与下塘，水温温差不能过大。若温差超过3℃，则要经过严格的适温缓苗处理，即通过缓慢加水或将装有鱼苗的容器浮于装运（或下塘）的水体中，待二者的水温接近（温差不超过2℃）后方可进行操作。放养黄颡鱼10～15天后，每亩可搭配大规格花白鲢鱼种，禁放鲤鲫等抢食能力强的鱼类。
3.饲养管理 池塘主养黄颡鱼，饵料系数大致为：干料1.5～1.6；鲜料3～4。要求饲料蛋白质含量为35％～38％，日投喂量占鱼体总重的1％～6％。
（1）饲料。
黄颡鱼既可利用当地饲料资源，也可利用人工配合颗粒料。当地常见原料如野杂鱼、福寿螺、田螺、河蚌、猪血、畜禽加工下脚料等动物性饲料，可用绞肉机绞碎或切碎后加米糠混匀投喂；鸡粪、禽粪及人粪等经消毒后投喂；也可投喂豆饼、花生饼、麸皮、豆渣等植物性饲料。人工饲料可选用黄颡鱼、斑点叉尾■、罗非鱼等鱼类的人工配合颗粒沉性饲料直接投喂，也可参照以下配方自己配制加工：
配方1:鱼粉10％、豆饼25％、菜籽饼30％、麸皮20％、大麦10％、玉米5％，另加骨粉1％、食盐0.5％；
配方2：鱼粉15％、豆饼35％、麸皮30％、玉米5％、槐树叶5％、大麦8.5％、生长素1％、食盐0.5％；
配方3：鱼粉15％、花生麸35％、豆饼25％、面粉22％、α淀粉2％、生长素1％。 （2）投喂方法。每个池塘设置若干食台，食台距塘边2米，鱼苗投放后开始驯食时，将鱼肉浆和粉状人工配合饲料加水揉成小团状，均匀投放于距岸边1
.5一2米的塘边，两三天后，以食台为中心缩小投饵范围，一周后饵料全部投于各食台中。投喂人工颗粒饲料时，饲料开始以鱼肉浆为主，人工配合饲料为辅，一周后可转为全人工配合饲料。饲料中定期添加土霉素、大蒜素等抗菌类药物防治鱼病。日投饵2次，每日上午8点喂日总量的1/3，余量于下午4～6时投喂。为了解鱼种食量，并根据吃食情况判断鱼种健康状况，应定期检查食台剩饵情况，在投饵3～5小时后，如鱼种仍聚集在食台周围不愿散去，则需加大投饵量，如剩饵过多则投饵量酌减，以略有剩饵为宜。如果按正常量投喂而剩饵过多，则要考虑鱼种是否患病，需镜检诊断。刚放苗后每天检查一次，10天后3天一次，两个月后5天一次，如有异常情况则增加检查次数。食台应定期清除残饵，清洗消毒。
（3）日常管理。
注意调节好水质，一般4～6月每15～25天，7～9月每7～10天注水1次，每次力国负水10～15厘米，保持水质肥、活、嫩、爽，透明度25～35厘米。每1～3亩水面配备一台0.75～1.5千瓦的叶轮式增氧机，7～8月份每天凌晨3～7时开机增氧3～5小时。在主要生长季节每20天施用生石灰10～15克／立方米，使pH值保持7.0～7.6。坚持每天记录生产日志，内容包括：饲料品种、质量、数量；进食情况、气温、水温、晴雨、溶氧、pH值、透明度、放养情况、用药清况、死亡情况及收获情况等。
2.5～3厘米的苗种经养殖达到上市规格后即可起捕上市。成鱼起捕用15～30目渔网拉网捕捞（网眼过大易卡伤硬棘），第一网可捕到60％～80％，泥底塘第二网很难捕到；一周后再拉网，又可捕到余者的50％～70％，其余需干塘捕捉或用地笼、迷魂阵等捕捉。
二、鱼池混养（套养） 在主养甲鱼、鲟鱼、鳜鱼、加州鲈等中上层名优鱼类、主养“四大家鱼”或河蟹的池塘中，每亩水面可混养500～1000尾2.5～4厘米的黄颡鱼，在不需专门投喂黄颡鱼饲料的情况下，靠主养鱼的残饵、排泄物和浮游生物及小鱼虾为饵料，每亩池塘可年产黄颡鱼75～100公斤，增收1～3千元。混养黄颡鱼，由于密度较小因而发病率低。
三、网箱养殖黄颡鱼具有集群摄食和主动摄食配合饲料的习性，适合发展网箱养殖。
1.水域选择 水域要求开阔，有一定风浪和微流水，最好在水库上游的河流入口或水库坝下的宽阔河道中，水深3米以上，透明度1米左右，pH值7.0～8.0，溶氧6毫克/升以上，无污染。
2.网箱规格与设置 网箱为带盖的六面体封闭式双层网箱，规格随鱼种的规格而定，一级鱼种网箱网目为0.4～0.5厘米，规格为2×1.5×1.5米或2×2×1.5米；二级鱼种网箱网目为0.8～1厘米，规格同一级网箱，成鱼网箱网目为1～1.5厘米，规格为3×3×3或4×4×2米或5×5×2.5米，一般为两层，外层网目可选为2～3厘米。
网箱内设40目筛绢制作的饲料台，饲料台吊挂于网箱中央，贴近箱底。
网箱应于鱼种入箱前10～15天安装下水，以使箱壁附着藻类，防止鱼体摩擦损伤，提高鱼种成活率。
3.鱼种放养 鱼种入箱前用3％～5％的食盐水浸浴5～10分钟。放养密度为：尾重25克的鱼种放养100尾／平方米；尾重50克的鱼种放养70尾／平方米。
4.投喂方法 鱼种入箱后初期投喂黄颡鱼喜食的蚯蚓、红虫、绞碎的鱼浆进行诱食驯化，一周后，可根据饲料来源和饲养方案投喂鱼浆、碎鱼块、配合饲料等，日投喂2次，傍晚投饵量占日投饵量的60％，每次投饵量以2小时内吃完为宜。日投饵量占鱼体重的2％～10％，具体根据天气、水温、鱼的活动状况灵活掌握。
5.日常管理 每隔7～10天洗刷网箱一次，及时清除漂浮物，防止网目堵塞影响水体交换。每天早上检查、清洗饲料台，防止残饵败坏水质；同时根据剩饵情况调整投饵量。每天检查网衣有无破损，如有及时修补。网箱应适当遮阴，可在箱盖上覆盖黑色塑料编织布，或在箱内移植部分水浮莲（其覆盖面积小于网箱总面积的50％）。
四、稻田养殖 1.稻田的选择稻田要求进排水方便、水源充足、水质良好、保水性强、交通方便，面积一般为8～10亩一块。
2.稻田工程建设 目前的稻田养鱼、养虾、养蟹等田间工程都可用来进行黄颡鱼养殖。可视田块大小将稻田开成“田”字或“井”字形，沟宽3～5米，深度0.8～1米，建好排水渠，进排水口套密眼网，基部夯实，外环排水口处沟深1.5米，用于集中捕捞。
3.清塘、施肥 放养前7至10天，用生石灰干法清塘消毒，用量为每亩50～75公斤。第二天加注新水，水深0.5～0.8米。清塘后，苗种下塘前7天左右，每亩施用腐熟畜禽粪肥300～500公斤，用来培育浮游动物。
4.鱼种放养 放养量要根据主养或套养、饲料来源等情况而定，一般主养每亩放养4000～5000尾，混养每亩放养500～1000尾。放养时间一般在5～6月份，苗种早下塘，早生长，早捕收，有利于稻田养殖的日常管理。
5.投喂管理饵料可参见池塘养殖。日投喂2次，每日投喂量上、下午各占全天投喂量的40％和60％。 6.日常管理 养殖过程中要经常加注新水来调节水质，初期苗种下池水深在0.5～0.8米，然后逐渐加水，7、8、9月高温季节要将水加至1米以上，每10～15天加水或换水一次，每次注、换水20～30厘米，水中溶氧不低于3毫克／升，透明度保持30厘米以上；同时不定期用生石灰水调节水质，用量为每亩10～15公斤，保持pH值6.8～8.5。
稻田中除草剂要少用，水稻病害防治用药要使用低毒高效农药，采用喷雾方式，用药后要及时加注新水降低水中药物浓度。
