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河蚌
2013/6/18
双壳纲蚌目珠蚌科无齿蚌亚科无齿蚌属贝类的通称。蛤类的一种,分布于亚洲、欧洲、北美和北非,淡水湖泊 ...
淡菜
2013/6/18
淡菜是贻贝科动物的贝肉,也叫壳菜或青口,蛋白质含量高达59%。贻贝是双壳类软体动物,外壳呈青黑褐 ...
三文鱼
2013/6/17
三文鱼也叫大马哈鱼,学名鲑鱼,“三文鱼”是英文“salmon”的音译,是世界名贵鱼类之一。三文鱼鳞小 ...
比目鱼
2013/6/17
比目鱼为鲽形目鱼类统称,又称鳎沙鱼(也讹作“挞沙鱼”)、鳎蟆(拼音:tǎma,也讹作“塔玛”)、平鱼 ...
叉尾鮰
2013/6/17
叉尾鮰,即斑点叉尾鮰(IetalurusPunetaus)又称沟鲶、钳鱼,属于鲶形目、鮰科鱼类。原产 ...
大菱鲆
2013/6/6
瘤棘鲆(学名:Psettamaxima),又名大菱鲆,最常见的多宝鱼即是此物种。此鱼原产于大西洋北部 ...
鱼鳔
2013/5/31
硬骨鱼类,大多数都有鳔。鱼鳔的体积约占身体的5%左右。其形状有卵圆形、圆锥形、心脏形、马蹄形等等。鱼 ...
文蛤
2013/5/31
文蛤,科属软体动物门,瓣鳃纲,帘蛤目,帘蛤科,文蛤属。俗称“花蛤”,贝类中的珍品,因贝壳表面光滑并布 ...
龙利鱼
2013/5/31
龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称牛舌头、鳎目、鳎米,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在 ...
蛤蜊
2013/5/30
蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏 ...
鱼籽
2013/5/28
鱼籽,是鱼卵腌制或干制品的统称。用大麻哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽;用鲟鳇鱼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼 ...
沙丁鱼
2013/5/28
沙丁鱼,香港人称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白, ...
海兔
2014/2/27
海兔,螺类的一种,俗称海牛或海蛞蝓,是珊瑚礁的无脊椎动物中最美丽的一种。它是甲壳类软体动物家族中的一 ...
墨鱼
2013/5/24
墨鱼是贝类,属软体动物门,头足纲,十腕目,乌贼科。中国所指的“墨鱼”或叫“乌贼”,大多是中国东海主产 ...
老虎蟹
2013/5/23
老虎蟹原本是称作“咖啡蟹”又叫贵妃蟹,此蟹大多产自菲律宾海域,中国东南面某些水域也有出产,因蟹盖纹理 ...
白鱼
2013/5/16
白鱼共有16种,为我国特有。主要分布于云南的西北部和四川邛海。这些鱼类各自分布的地区范围往往比较狭小 ...
龙头鱼
2013/5/9
龙头鱼(Bombayduck)属脊索动物门,硬骨鱼纲,灯笼鱼目,狗母鱼科,龙头鱼属。俗名叫狗母鱼、虾 ...
花蛤
2013/5/3
花蛤,科属软体动物门,瓣鳃纲,帘蛤目,帘蛤科,花蛤属。俗称“文蛤”,贝类中的珍品,因贝壳表面光滑并布 ...
罗非鱼
2013/4/25
罗非鱼(Tilapia)为一种中小形鱼。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来 ...
蛏子
2013/4/12
学名缢蛏,属软体动物,系瓣鳃纲,真瓣鳃且、竹蛏科,贝壳脆而薄呈长扁方型,自壳顶到腹缘,有一道斜行的凹 ...
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