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黑糯米酒
2013/9/24
贵州惠水黑糯米,又称紫糯米,栽培历史悠久。据《定番州志》记载,从宋代起即为历代地方官府向皇帝进贡的“ ...
枸酱酒
2013/9/17
枸酱酒(jǔjiàngjiǔ)起源于战国时代中国西南夜郎国(是一个由许多部落组成的部落酋长国)夜郎国 ...
龙舌兰酒
2013/9/11
龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得 ...
柿子酒
2013/9/4
柿子酒是以柿子为酿酒原料,将柿子捣碎,拌以酒曲,发酵或蒸馏而成。其制作最大特点是不用粮食。原理及工艺 ...
绿啤酒
2013/8/29
绿啤酒的概念啤酒中加入天然螺旋藻提取液,并且呈现绿色,所以叫绿啤酒、绿啤,或者叫螺旋藻绿啤酒。价格偏 ...
茶酒
2013/8/23
茶酒主要原料1、茶叶红茶、绿茶、花茶、乌龙茶均可。蔗糖以优质蔗糖为佳。工艺将茶叶采集,特殊工艺制茶, ...
核桃酒
2013/8/19
配方核桃仁50克,白酒500克。制法将核桃仁挑选干净,除去皮及杂质,捣粗碎,放入酒坛中,将白酒倒入, ...
李子酒
2013/8/12
材料李子干400克,蜂蜜100毫升、白酒1800毫升。做法将李子干和蜂蜜一起泡入酒中。阴凉处浸泡2- ...
玉米酒
2013/8/6
玉米酒以玉米为原料酿制的甜酒,营养丰富,香味沁人心脾,是中度甜酒产品的又一奇葩,有关加工工艺如下:一 ...
生啤
2013/7/31
啤酒是以大麦芽为主要原料,添加酒花,经酵母发酵酿制而成。所谓的生啤,熟啤,是根据啤酒不同的杀菌方法命 ...
桑葚酒
2013/7/25
桑葚酒是一种新兴的果酒,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。饮用后,不但可以改善女性手 ...
竹叶酒
2013/7/19
竹叶酒[来源]《本草纲目》[配方]淡竹叶250克,米、曲适量。[组成]淡竹叶150克糯米1千克曲适量 ...
桔子酒
2013/7/15
桔子酒桔,为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、 ...
地瓜烧
2013/7/8
原料:红地瓜2条、奶油2大匙、蛋黄2个、黑芝麻少许2、蛋黄1个、鲜奶1大匙细白糖2大匙制法:1、将地 ...
药酒
2013/7/2
酒,素有“百药之长"之称,将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效, ...
石榴酒
2013/6/26
石榴乃九洲奇果,含有大量的氨基酸、维生素和多种微量元素。唐《史书》记载:女皇武则天曾下御旨,封石榴为 ...
菠萝酒
2013/6/14
基本信息配方:中兴菠萝1个,赤砂糖300克,米酒2000毫升。制作方法:选取七八成熟,略带香甜味,按 ...
雄黄酒
2013/6/7
雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒,一般在端午节饮用。雄黄酒需在太阳下晒,有的从五月初一晒到 ...
桃红葡萄酒
2013/6/6
桃红葡萄酒历史悠久,公元前600年,腓内基人将葡萄园的概念引入法国后,桃红葡萄酒开始盛行,十七、十八 ...
干白葡萄酒
2013/5/31
干白葡萄酒(levinblanc),“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等 ...
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