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如何优雅吃西餐
2008/11/15
吃西餐在很大程度上讲是在吃情调:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒,再加上人们优 ...
羊肉为主食的土库曼人
2008/11/15
住在伊朗北部戈尔草原的土库曼人,过着以羊肉为主食的游牧生活。不管什么饭菜,他们都掺有羊肉。或是把羊肉 ...
秦桧与炸油条(图)
2008/11/15
油条与秦桧有什么关系呢?中国历史上的南宋王朝,尤其是高宗赵构当政统治期间,政治腐败,奸臣当道。奸臣秦 ...
满婚中男方礼仪食俗
2008/11/15
满族十分讲究婚娶中的礼节仪式、旧时有很多繁琐的规定,如看门户、装烟礼、放定、聘礼、茶、换盅、送日子、 ...
佳节饮食五个小心
2008/11/15
佳节期间大家最熟悉也爱吃的开心果、杏仁果与夏威夷果等坚果类,都是健康的零食。坚果被美国《时代周刊 ...
使用筷子的十种忌讳
2008/11/15
一忌:犹豫不定。 想吃这个想吃那个,筷子绕来绕去,优柔寡断,太丢人了!二忌:扎食品。筷子怎么用都可 ...
浅谈碗筷文化(组图)
2008/11/15
碗上翠绿的细纹,清淡幽雅。 外国人进餐,凡事都讲究礼仪,进餐分先后,就连餐具的摆放亦有规有矩, ...
东坡肘子的典故(图)
2008/11/15
东坡肘子东坡肘子其实并非苏东坡之功,而是其妻子王弗的妙作。一次,王弗在炖肘子时因一时疏忽,肘子焦黄粘 ...
春节年货大有新主张
2008/11/15
离春节只剩几天,办年货成了市民关心的大事。昨天,记者在刚开幕的新春农副产品大联展逛了一圈,发现一 ...
打倒一成不变的年夜饭
2008/11/15
中餐再好,也架不住年年吃啊!于是在这个传统节日,越来越多的外国风味加入进来,中式节日西式大餐吃一 ...
春节健康年菜食谱
2008/11/15
为了让年节过得更轻松,特别设计了几道美味又简单的年菜,油脂含量比传统或外购减少一半以上,让您的年菜不 ...
营养学家开出4套春节菜单
2008/11/15
春节吃什么?营养学专家为百姓开出一份吃得科学,又适应不同消费层次的春节系列菜单。一、大众菜单年三十晚 ...
年菜特辑——四喜福袋(图解)
2008/11/15
材料:四方寿司豆皮(方形油豆腐皮)、豆腐、香菇、胡萝卜、青葱、韭菜。韭菜切去头梗部份并取较长的叶片, ...
年菜特辑——翠玉明珠
2017/8/26
材料:大黄瓜、猪绞肉、马蹄、胡萝卜、香菜、高汤。1、大黄瓜洗浄去皮,切段(约4~5公分长),并挖去芯 ...
春节溯源(图)
2008/11/15
春节是中国最富有特色的传统节日。它标志农历旧的一年结束,新的一年开始。人们将告别寒冷单调的冬季,迎接 ...
美味难档 北京烤鸭(图)
2008/11/15
北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外 ...
新春年糕 年年高(图)
2008/11/15
年糕是中国人新年最为传统的食物 年糕因为谐音"年高",寓意着年年高升,再加上有着多种多样的口味,几 ...
鸡年话鸡 春节百鸡宴(图)
2008/11/15
鸡肉鲜美细嫩,可称肉中极品 鸡年新春马上就要到了,以“鸡”为主题的菜品,自然就成了春节餐桌上当仁不 ...
春节饮食五大纪律
2008/11/15
(1)养成定时定量进餐、不暴饮暴食的习惯。 (2)冬天气候寒冷,不宜多吃生冷食物,尤其是老人和 ...
营养师春节饮食十建议
2008/11/15
快过年了,国人走春,四处访问朋友,免不了吃吃喝喝。为了民众快乐过年。新竹医院营养师胡育卿建议民众饮食 ...
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