误区8 :只洗能带皮吃的水果
不能连皮一起吃的水果,比如西瓜和橙子,也未必像我们想象中的那么卫生。当你切开西瓜的时候,瓜皮上的细菌可能已经被西瓜刀带到瓜瓤上了。那么,切之前用水清洗一下就够了吗?当然不。清洗这类水果,你需要用板刷慢慢刷去表皮的污泥和细菌,然后再用刷子认真清洗干净。