德州新闻网讯 春节已过，农贸市场上各类蔬菜、鸡蛋的价格基本降了下来，然而大蒜的价格依旧居高不下，目前德州市面上大蒜最高卖到了8元一斤，让不少市民感叹“蒜你狠”。
3月1日，记者走访市内多家蔬菜市场了解到，年前大蒜价格普遍6元/斤，虽然春节期间整体蔬菜、配料价格略有上涨，然而春节后，大蒜价格却不降反升。“这蒜卖得可真贵，7块5一斤，比一般蔬菜价格都贵，真是吃不起了。”正在挑选大蒜的市民张女士说，年前觉得贵没舍得买，没想到年后反而更贵了。
在另一家蔬菜店，精品蒜的价格为8元/斤。老板陈女士告诉记者，春节以来，大蒜的批发价不断上涨，个头稍大的精品蒜批发价接近6元/斤，所以市面上出售的蒜的价格才会高。“今天刚涨了3毛，以前批发5.2元/斤，今天涨到5.5元/斤了。”陈女士在黑马市场内从事大蒜批发生意，她坦言今年大蒜价格普遍高。“外地一些城市大蒜能卖到一斤十几块钱，咱山东还算便宜的。”陈女士说，目前市场内的大蒜主要来自济宁金乡一带，因为种蒜的人减少了，需求量又大，所以价格一直很贵。
黑马市场另一位从事大蒜批发的邢先生介绍，山东是产蒜大省，然而2015年大蒜的出口量大增，国内市场供不应求。“物以稀为贵，2015年大部分大蒜都用于出口，而且种大蒜的菜农比往年要少很多。”邢先生表示，虽然大蒜价格一直在涨，但是可能也涨不了多少了，“目前云南一带已经有新蒜了，每年5月份，新蒜都会大量上市，估计到时候大蒜价格会有所回落。”邢先生预测道。（晚报见习记者 高智新）
