什么食品安全？哪个批次的产品不合格？每一个消费者都关注，但却苦于没有渠道获得这些信息。昨日，从国家食药监局官网获悉，方便社会各界查询了解具体产品信息，食药监总局建立了食品安全监督抽检信息查询平台。今后，市民足不出户就可查询食品质量监测报告和食品安全信息。
该平台涵盖了食药监总局2015年以来公布的抽检信息，并将根据抽检情况实时更新。广大消费者、生产经营者、媒体等，可以通过平台进行模糊查询，了解相关产品抽检是否合格，产品标称的生产企业名称及地址、被抽样单位名称及地址、产品名称、规格型号、生产日期/批号、不合格样品的不合格项目、检验结果和标准值等内容。
市民现在只需坐在家里动动鼠标、键盘，在网站输入“国家食药监总局”网址http://www.cfda.gov.cn后 ，点击“数据查询”栏目便可看到“食品抽检”，则会显示包括4个数据库：国家食品安全监督抽检（合格产品）、国家食品安全监督抽检（不合格产品）、国家保健食品安全监督抽检（合格产品）、国家保健食品安全监督抽检（不合格产品）。
市民在点击各分类数据库后，可进行详细查询。例如点击进入国家保健食品安全监督抽检（不合格产品）数据库后，显示不合格产品列表，每条记录内容包括不合格产品名称及企业名称等基本信息。市民在查询时可选择快速或是高级查询，快速查询主要是进行基本查询；高级查询主要是对某一个数据的关键字段进行组合查询，市民还可点击某一条产品信息，进入该产品详细信息页面。这样，整个了解具体产品信息过程就完成了，操作过程跟查询文件如出一辙，感觉非常便捷。真正做到源头可控、去向可查、问题可溯、责任可追。
查询程序
输入“国家食药监总局”网址
http://www.cfda.gov.cn
可看到“食品抽检”
显示4个数据库
点击“数据查询”栏目
点击各分类数据库查询
