柴静的《穹顶之下》红遍了整个朋友圈，热度到白热化，也从而形成 “柴”派与“砍柴”派，这些先抛开一边不说，但是环保意识倒是切切实实提上来了，雾霾对人体有多方面的影响，严重甚至会致癌，让我们先了解下一些清肺抗雾 霾的食材，再学习一些简单的润肺美食吧。
1、萝卜
萝卜是一种常见的蔬菜，在民间素有小人参的美誉。萝卜富含维生素c，可以抗氧化，还含有一种抗肿瘤物质，可以抑制肿瘤的产生，同时含有的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，清肠排毒。
2、猪血
猪血质地细嫩，富含B族维生素和铁质，它被人体食用之后，能产生一种解毒清肠的分解物，对侵入人体的有害粉尘有很好的清理作用，雾霾天气里可以经常食用。
3、荸荠
荸荠又叫马蹄，它滋味清甜，有地下雪梨的美称。它可以清热生津去火，对于秋燥有特别好的缓解作用，但是建议最好是做熟了之后再食用，可以减少荸荠的寒凉性。
4、蜂蜜
蜂蜜味道甘甜，气味芬芳，还富含各种维生素和氨基酸。用蜂蜜泡水喝可以润肠通便，清肠排毒，具有较强的滋润作用，对于去秋燥十分有用，雾霾天气里，十分适合老人小孩。
