原标题：零售价已超20元/公斤
1斤生姜赶上1斤猪肉
部分厨房用葱蒜替代
中国常州网讯 曾震动全国的“姜你军”事件，在“沉默”两年后，似乎又有卷土重来之势，近期有不少市民反映，生姜价格上涨迅速，零售价已超20元/公斤，直逼猪肉价格。
从相关部门的调查情况来看，近段时间，生姜价格确实涨得有点“猛”。据4月8日至4月15日常州市物价局监测数据显示，生姜目前每500克10.6元，位列环比涨幅之最，为25.3%。
“一斤生姜赶上一斤猪肉。”记者在走访市区几个农贸市场时，一些买菜的市民对于生姜价格猛涨多有抱怨。一些中小餐馆老板告诉记者，由于姜价上涨，为了节省成本，部分厨房把姜片改成了姜丝，或者干脆用葱蒜替代生姜做调料。
市相关部门负责人告诉记者，目前我市市场上的生姜多来自山东，由于最近两年山东生姜种植面积减少，再加上去年山东大旱，生姜产区产量下降，生姜价格势必增长。另外，目前生姜正处于“青黄不接”时期，在新生姜上市前，这种价格可能还会保持一段时间，“不过本轮生姜价格涨幅基本已被市场消化，预计后期涨幅有限。” （实习记者 徐蕾）
