全国猪肉终端价格小幅震荡,批发市场白条批发价维持稳定
本周猪肉价格小幅震荡上涨,本周猪肉平均价格19.19元/千克,较上周上涨0.01元/千克,涨幅为0.05%(见图3),同比去年同期猪肉价格下跌1.93元/公斤,跌幅为9.14%。整体来说,本周批发市场白条肉价格基本维持稳定,瘦肉型白条批发价在6.8-6.9元/斤,肥肉型白条批发价在5.85-6.1元/斤,本周毛-白差达到了8.64元/公斤。