聊城猪肉价格小幅下滑牛羊肉价格持续高位

聊城市物价局监测数据显示，近期聊城市猪肉价格出现小幅下滑，牛、羊肉价格高位平稳。

据监测，现五花肉价格13.9元/斤，环比、同比基本持平。精瘦肉价格为15.9元/斤，环比下降6.47%，同比下降9.14%。猪肉价格小幅下滑的原因是近期生猪价格下降，带动猪肉价格下滑；居民对肉类消费需求多元化，鸡、鸭、鱼肉所占消费份额增加。

此外，现牛、羊肉价格分别为28元/斤和32元/斤，处于高位平稳运行状态，同比分别上涨47.37%、14.29%。由于活体牛、羊的养殖周期长，生长速度慢，养殖成本提高带动牛、羊肉价格的高位运行。预计春节前后牛、羊肉价格变动不会太大。