补血食物——葡萄干
葡萄干能够迅速恢复疲劳的常见健康零食。每100g约有1.5mg的铁,其中所含的果糖、葡萄糖可以快速被人体吸收,进而恢复疲劳,即使肠胃不好的人也很适合食用。另外,做耐力的有氧运动、或长 时间使用体力时,也是不错的健康零食。
补血食物——苋菜
如果非要搞个最补血的蔬菜排名,苋菜拿到补血蔬菜的冠军是理所当然的。苋菜分为红苋与绿苋,2种的铁质含量都很高(每100g红苋约有12mg、绿苋约为4.9mg),如果和小鱼同煮,铁质更加稳定 。而且还具有清热解毒、除湿解便的功效!