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上班族这么吃早餐营养摄入不全面不健康(3)

时间:2012/12/18 9:47:05 来源:网友

  牛奶加水果=肚子胀

  网传理由:不仅不会起到减肥作用,牛奶跟果酸维生素C结合凝固成块,影响消化和营养的吸收,也因此引起腹部不适。

  专家点评:这么吃能量少了,解释确实有一定的道理,偶然吃吃可以,但长期如此,是不作为推荐的。

牛奶加鸡蛋

  浓茶配肉类=会便秘

  网传理由:浓茶与高油脂的食物搭配不能起到去脂肪的作用,浓茶中的鞣酸与蛋白质相结合,会影响肠的蠕动功能,影响消化,导致便秘。

  专家点评:这样的说法有点夸张了,浓茶的鞣酸,确实容易与蛋白质结合,但其在茶中含量有限,大部分人这么吃,不会那么容易引发便秘的。


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