冬令进补应对症
民谚有“冬令进补，开春打虎”，“三九补一冬，来年无病痛”。冬季是最适宜进补的季节，但是专家提醒，冬季进补应遵循“虚者补之，寒者温之”的原则，针对气虚、血虚、阳虚、阴虚，采用不同的补品。
特别提醒的是，冬令进补养生，首先应遵循“药补不如食补”的原则，病后肠胃功能虚弱的人更是如此。通过调整饮食，补养脏腑功能，促进消化和全身状况的康复，将起到药物所不能起到的作用。
御寒滋补美食：
1、海带汤
做法：排骨切块，倒入开水锅中焯水，3分钟后捞出;锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，加葱段、姜片。盖上盖子烧开后，加盐、料酒，开小火，烧1个小时;冬瓜和泡好的海带洗净、切片，倒入锅中，小火烧20分钟，等冬瓜颜色变白后，撒点葱末，即可食用。
功效：海带含有大量的微量元素碘，有助于增强人体的新陈代谢，海带中的U-岩藻多糖类物质，还有杀灭癌细胞的作用。多吃些海带及各种海产品，有利于甲状腺素合成，增加人体的产热功能。
