今年的寒冬你的养生食谱准备的怎么样了,是差一道菜还是一碗汤亦或者是少了滋补养颜的美容粥?没关系,现在准备也还来得及,冬季养生小编推荐9大滋补养颜食谱,有汤也有粥,任你选哦!核桃仁粥补肾、冬瓜汤美容......总之,这9大冬季食疗养生食谱,滋阴补阳让各位延年益寿!
一、酸辣鱼头煲
用料:三文鱼头1个,重约450克,洋葱150克切片,椰汁半杯,冬荫功汤包1包,煮冬荫功汤的汤包,西红柿3个,去皮去核切片。
调味:糖3/4茶匙,盐适量。
制法:
1.鱼头切开边(太大的鱼头切为4件),洗净控干水,洒少许胡椒粉腌5分钟,沾一层很薄很薄的生粉,抹在鱼头上
2.烧热锅,3汤匙下油,放下鱼头,用慢火煎至微黄色,盛起。
3.烧热锅,l汤匙下油,放洋葱、西红柿略爆,下冬荫功汤包及椰汁,用筷子或木勺子搅动,使汤包溶化,加水2杯半煮滚,不要加盖,用中慢火煮10分钟,待汤料出味,下调味及鱼头煮至熟,约煮10分钟,煮时要翻动,无需加盖,原煲上桌。