茼蒿
茼蒿是丰富的黄绿色蔬菜,含有胡萝卜素、维生素B2、C、钙、铁、氨基酸等,尤其是胡萝卜素含量相当多,甚至超过菠菜。茼蒿含有类似菊花般的香气,具健胃功效,特有的香气还可以增进食欲,改善消化吸收,有效预防便秘,并可止咳化痰。
高丽菜
高丽菜含有丰富的维生素C及食物纤维,不仅可预防便秘,还具有美容、消除致癌物质的功效。心情焦躁或经常抽烟的人,最好能多吃高丽菜。而高丽菜还含有丰富的矿物质、维生素和叶绿素,尤其是维生素C,可修复肠胃组织,预防肠胃的疾病。