酪梨Avocado
被称为“森林中的奶油”,富含钾、叶酸、维生素B6、维生素C、维生素E及纤维素,为吉尼斯世界纪录记载最营养的水果。果肉里的维生素B、维生素E等,都是抗氧化和美肤不可或缺的要素。因酪梨蒸煮后会失去原有风味与营养,所以建议以鲜食为佳,一般可加牛奶打成果汁,尤其与巧克力牛奶最为对味!而将熟透的酪梨切片蘸酱油膏吃,则有种近似黑鲔鱼肚的口感与滋味呦!