铅中毒食疗:
一、胡萝卜牛奶。胡萝卜50克,煮熟后取出压烂,调人牛奶200毫升中服食。
二、金菇虾肉饺子。金针菇100克,煮熟去汤,虾皮50克,温水略洗共瘦肉200克。将上述三物共剁成泥,加调味品制成馅,包成饺子(或馄顿)煮食,可分数次食用。
三、蒜泥海带粥。大米50克,海带15克,切碎,大蒜两瓣捣烂。大米、海带加适量水先煮,待成粥后再加入蒜泥和调味,稍煮片刻即成,可分数次食用。