补血:面筋
面筋是民间食品,通常在素食馆、卤味摊都有供应,面筋含有丰富的铁质,铁又是补血必不可少的成分。
补血:菠菜
菠菜是一种常见的蔬菜,也是著名的补血食物,菠菜中含有大量的铁质胡萝卜素,所以它也是补血蔬菜中的重要成员,如果不爱吃胡萝卜,那么就多吃些像菠菜这样的补血蔬菜吧。