2. 食用大豆制品
大豆,可防止色素沉着于皮肤,是因为其中含有丰富的维生素E。维生素E可以够消除对人体有害的自由基的化学活性,从而抑制皮肤衰老。此外,大豆中含有的维生素E也能防止色素沉着于皮肤,使皮肤保持白暂。大豆加工成豆浆或豆腐食用时,人体对其营养吸收的效果较好。