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养生须知:防癌抗衰“藕”为先 莲藕10吃法最养生(4)

时间:2012/6/25 16:18:26 来源:中国中医药报

鲜奶莲子羹


    鲜奶莲子羹

    莲子水发后,置碗内加水及冰糖适量,蒸至软烂,再以鲜牛奶500毫升煎沸,倒入莲子汤内共煎至沸时,以藕粉调稀、均匀,见黄后起锅,便可食用。对病后体虚以及出血患者有一定滋补作用。


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