推杯换盏,如何护肝:
无论是爱喝或是不得不喝的应酬,酒对人体都有影响,过量饮酒更是会威胁健康。饮酒伤肝已被大多数人知道,但如果老爸在外不得不喝酒,我们应该让他知道——
1、脸红不等于酒量大:营养师杜婧表示,喝酒脸红是因为体内缺乏乙醛脱氢酶,使得酒精在体内代谢时出现断档,造成乙醛蓄积,产生脸红,头晕的现象。酒量跟遗传有关,但喝酒前吃富含脂肪、蛋白质的食物能起到“提升”酒量作用。
2、解酒无良方:无论是浓茶解决还是吃解酒药,都尚无科学证据表明这些方法管用,某些方法可以缓解醉酒症状,并不能真正解决酒精肝中毒的事实。最佳护肝方法就是“少喝、不喝”。
3、酒后来碗粗粮粥:酒精会影响人体对于维生素B1的吸收利用,这会让肠胃蠕动减缓!所以经常喝酒的朋友,即使酒足饭饱后,还是请你喝碗粗粮粥,有益健康!