5月17日上午，记者在济南市政府召开的全市食品安全基层组织建设工作会议上了解到，济南市人民政府办公厅16日印发《关于设立济南市食品安全委员会的通知》，济南市食品安全委员会正式成立。
记者了解到，新组建的济南市食品安全委员会由济南市委常委、常务副市长孙晓刚任主任，由27个单位共同组成，包括了与食品安全密切相关的农业局、卫生局、食品药品监管局、畜牧局，还包括工商局、公安局、质监局等执法部门。
新成立的济南市食品安全委员会主要职责包括分析全市食品安全形势，研究部署、统筹指导食品安全工作；提出食品安全监管重大政策措施；督促落实食品安全监管责任。
记者注意到，《通知》还特别提出要“对提供餐饮服务的食品摊贩、学生‘小饭桌’和现场制售食品并提供餐饮服务的‘前店后坊’实施监管。”
会议指出，今年是“食品安全基层基础建设年”，要通过多种途径创新基层监管工作机制。特别是对未能实现监管覆盖和存在监管边界交叉的食品生产经营行为，要逐项明确监管分工和监管要求，不断消除监管漏洞和盲区；要完善食品安全联席会议、定期信息通报发布、案件举报与协查责任追究等制度，积极推动联合执法和综合执法；要强化食品安全舆论监督和群众监督。（张国军）（完）
