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泰山区成为全省首批餐饮服务食品安全示范区

时间:2012/4/19 13:22:41 来源:中华泰山网
  近日,在全省餐饮服务食品安全监管会议上,泰山区从全省100余个县市区中脱颖而出,被授予“山东省餐饮服务食品安全示范区”称号,成为全省首批11个省级餐饮服务食品安全示范区之一。
  自2010年国家和我省分别安排部署餐饮服务食品安全示范区创建工作以来,泰山区牢牢把握“创建餐饮安全示范,开启健康美好生活”的创建主题,全力打造“食品安全,重于泰山;餐饮监管,稳如泰山”品牌,辖区7个街道、镇政府全部设立食品药品监管站,195个社区村建立信息员监督制度,形成了“上面千条线,下面一张网”的监管格局;积极打造示范创建街和“百家示范店”,加大餐饮单位培训教育力度,提高食品安全法宣传咨询服务水平;落实一次性告知、限时办结等制度,结合实际实施分类管理,将所有餐饮单位纳入监管范围;开展学校食堂、学生小饭桌、火锅店、小餐饮、早夜市餐饮摊点等重点领域综合整治活动,监督覆盖率和违法行为查处率均达到100%,全区餐饮安全水平明显提升。

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