7、豆腐
豆腐是含有丰富的铁、钙、镁、维生素A及植物雌激素，这种物质在功能上等同于天然雌激素，主要调节雌激素的分泌。
8、松仁
所有的种子和果核基本上都是蛋白质含量极高的素食，它们为性成熟提供了最基本的营养补给;松仁含有大量的无机盐，锌、镁， B族维生素等，它们为机体供应能量，并保持机体精力充沛。
9、草莓
草莓是一种多汁、富含维生素C的水果;它还含有铁、β-胡萝卜素、叶酸、维生素E、钙和镁;由于维生素C的存在，所以草莓所含的铁元素很容易被体内所吸收;除了本身美味可口之外，许多布丁也用草莓来装饰，同时它也是一种极好的、颜色丰富多彩的用于制作拼盘的原料。
