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年夜饭 陌生人“拼”出居家味

时间:2012/1/23 11:05:52 来源:南方网

  今年我们一起“拼”

  今年过年你“拼”了吗?租女友过年、恐归族都已经是浮云,今年春节,是形形色色“拼”一族的天下:单身人士太冷清,约伴凑到一起打牌玩游戏;留守宠物没人管,拼到一起由一个主人看管;保姆不够,几家共用一个阿姨;一个人出游太寂寞,发个帖子召集玩伴同行拼个“团”;就连年夜饭,也在微博上发起A A制年夜饭活动,陌生人拼桌共享一顿除夕大餐……

  在各种“拼”来的时尚中,留守深圳过年的,虽然没有和家人团聚,但也在各种“拼”起来的年味中享受别样的乐趣。从龙年初一开始,南都连续推出“拼年”系列策划,关注春节假期中各种“拼”的过年方式。

  鞭炮声噼里啪啦,大街上张灯结彩。除夕到了,温馨房间里,可口的年夜饭也开始飘香。

  年夜饭,寓意吉祥、发财、圆满、团圆,对于中国人来说,意义特殊。这顿饭,孤身一人留守深圳的人们怎么吃?来,拼饭吧。

  网友“平静的海洋1887”回忆,第一年在深圳过春节,除夕晚上和朋友们聚会,满屋子笑语欢声,但一到十二点,对家的情感立刻占了上风,十几个小伙子都泪眼矇眬地打电话。

  今年春节前夕,深圳人聚集的论坛、微博上,不少网友又发起了拼年夜饭的召集令。一家创业俱乐部的负责人刘小燕在社交网站策划发起了“我在深圳有个家”的春节聚会活动,组织在深圳的年轻人在除夕晚上包饺子,一起回味儿时记忆。在福田经营徽菜馆的宋红阳,则通过微博召集“微友”前来“拼年夜饭”,A A制,还安排了抽奖、表演等环节。而“很1的人”、“可靠的淡定”等网友则以个人身份召集拼饭,也得到不少网友响应。

  在线下,留守深圳的“大龄儿童”也纷纷东拼西凑,召集亲属、同事、朋友及朋友的朋友,拼桌吃年夜饭。离过年还有三天,在沙井一家五金厂打工的郭先生就开始四处打听哪里有年夜饭聚餐活动,除夕夜,他被几个朋友拉到附近餐馆拼桌,一边喝酒吃菜,一边谈天看电视。福永白石厦社区的租客唐小发,烹出一锅狗肉宴,邀请了几名留守深圳的亲属及同楼邻居来尝鲜。

  年夜饭有各种各样的拼法,拼出来的是热闹,是温情,是乐呵,也是缘分。在深圳拼饭的同时,也别忘了给外地的亲友打个电话,拼起遥远的亲情与爱情。

  案例1

  [微博网友]

  AA制年夜饭

  ●地点:福田购物公园附近徽菜馆

  1989年来深圳打工的宋红阳(网名“醉翁”)对美食情有独钟,如今他在福田购物公园附近开了一家徽菜馆。1月17日,他通过微博召集“微友”拼年夜饭,A A制,还安排了抽奖、才艺表演等环节。昨日傍晚6时30分许,尽管60名通过微博私信报名的网友中有近一半爽约,30多人的拼饭团还是坐满了三张大餐桌。

  网友“程朝潮”笑言,去年春节回家,“全村的长辈都来逼我结婚,今年恐怕会更惨”,在深圳拼年夜饭的活动真是“救苦救难”。此外,他还带着一点“私心”,希望“在年夜饭当场认识到自己的另一半”。

  逃避催婚,寻找缘分,这代表了一部分网友的心声,不过,也有人是凑热闹、体验别样过年氛围。赴宴的一名女网友就表示,自己在深圳亲戚不少,都纷纷邀请她一起吃年夜饭,不过今年她想与网友一起“感受另一种除夕夜”。

  参与拼饭活动的网友中,虽然单身人士居多,但也不乏情侣及三口之家。网友“秋语阑珊”带着男友早早地来到活动现场,挑了一个靠近舞台和大屏幕的位置。从事互联网行业的张先生则是一家三口集体来拼饭,其11岁的儿子也是年纪最小的网友。“一群网友在一起过年,热闹,这几天降温,也省去了在家触碰冷锅冷碗的麻烦。”张先生说。

  席间,多名网友登台一展歌喉,大家还吃到了由宋红阳命名的“微博粉丝煲”。虽然是普通的菜,跟时下流行的微博粉丝的概念靠上,也颇有些神秘感。最后的抽奖环节,帅哥网友“董发光”抽到了一条红微博,惹得一众女网友艳羡。

  活动发起人宋红阳说,深圳是一个以年轻人居多的移民城市,因怕被父母催婚,怕花钱,或由于工作原因,每年春节都有很多人留守,找不到地方吃一顿热闹、温暖的年夜饭,于是就想召集一批网友拼饭吃,提供一个交流、沟通的平台。

  2

  [四个白领]

  拼起一个年

  ●地点:宝安48区深宝花园

  鸡、鸭、鱼和各类时蔬……摆了满满一桌子,两家公司4个白领的拼年夜饭,在滚烫烫的火锅中拉开序幕。

  “祝大家都有幸福归属。”齐举杯共祝福,昨晚7时,在宝安48区深宝花园401室虞意家,从福田、南山赶来拼年夜饭的邹丽、赵凤英、徐先生围坐一堂,庆祝2011年最后一顿丰盛年夜饭。12个正菜,加上红酒、饮品,一顿狂吃海喝,席间的火爆气氛犹如滚烫的火锅,沸腾不止。邹丽拿手机边吃边发微博,刚发上去就被仍在上班的同事评论转发,纷纷表示羡慕嫉妒恨。

  作为一年最重要的年夜饭,虽然是拼在一起,但也决不能马虎。吃什么?除夕前两天,经过4人小组推荐,每人出三个菜,硬是鼓捣出桌上的12道菜。经过一个半小时战斗,自诩为“吃货”的4个白领,个个打起了饱嗝。“很有成就感”,酒足饭饱的四人对这顿拼年夜饭很满意,除了少了亲人在身边,热闹一如在家里过年。

  据虞意介绍,这顿年夜饭做得很用心,作为东道主的她,昨日一早起床,就开始忙碌做准备,旁晚其他3人分别从不同地方赶来,大家齐心协力在厨房鼓捣3小时,端上桌子的菜就很有品相,“还没开吃就看得我们想流口水”。

  白领拼在一起吃年夜饭,不回老家过年,原因各不同。来拼饭的4人,在深圳居住的地域横跨了福田、南山、宝安三个区。虞意、邹丽在南山的中国移动上班,赵凤英和韦先生在福田的深圳卓越物业管理有限公司工作。因赵凤英和虞意相熟,拼饭时赵凤英把韦先生也叫上了。

  赵凤英去年5月刚从兰州来深圳,虽然春节放假,但火车票难买,干脆就没有回家了。来自潮汕的韦先生留深过年,名义上是逃避三姑六婆逼婚,其实有女朋友的他,觉得回家过年没有小时候有过年氛围,倒是想呆在深圳,利用春节几天时间梳理一下来年的工作和生活安排。来自湖南的虞意和韶关的邹丽春节期间被排班了,称过完年后再回家看看。

  3

  [邻居]

  自带酒水凑份子

  ●地点:白石厦社区

  昨日的团年饭,白石厦社区的唐小发是与邻居、亲友一起拼桌吃的,地点就在他家客厅,食品材料大都是自己和老婆购买和动手加工,邻居也带来了食物和酒水凑份子。

  30岁的唐小发来自湖南永州,租住在宝安福永白石厦二巷2号,以电单车拉客为生。昨日中午,其哥哥唐大发及妹妹妹夫前来做客,唐小发从菜市场买来青菜、毛竹、蘑菇、大鲤鱼及调味品,在自家客厅里摆起宴席。同楼的宁小红夫妇等邻居,也被他喊来做客。

  宁小红说,自己特意带来了珍藏多日的红葡萄酒和东北黑木耳等物品凑份子。一群人围坐在热气腾腾的火锅边上,一边品尝美味,一边欣赏央视春晚,并聊起了家长里短。

  唐小发笑着说,大家从天南地北来到深圳,住到一栋楼里,就是缘分,坐在一起团团圆圆地吃个年饭,花钱也不多,倒是很热闹,又乐呵。


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