（记者/胡良光）春节临近，为确保饮食用药安全，花都区食品药品监管局近日每天派出4个检查组深入区内各大小商场、药店、餐饮单位、工地食堂等全面开展节前检查，重点查处零售药店销售假药、仿药行为，严厉打击各商店无证销售假药，尤其重点加强对饮食风情街、大润发、广百百货周边等餐饮店档密集路段检查，未发现使用劣质食用油和“地沟油”现象，但有部分企业没有做好餐饮具消毒保洁，被责令整改，行动将持续至18日。
为确保花都区节日期间饮食用药安全，1月10日至18日期间，花都区食品药品监管局加强执法力量，每天派出4个检查组深入区内各大小商场、药店、餐饮单位、工地食堂等全面开展节前检查，严厉打击违法行为，规范药品、化妆品、保健食品、医疗器械以及餐饮服务市场。
本次专项行动重点查处零售药店销售假药、仿药行为，严厉打击各港货店无证销售假药行为，对客流量大的商场加强检查力度，一旦发现假冒伪劣药品、化妆品、保健食品当场予以查封，杜绝不及格产品流入市场。针对节日期间市民外出就餐增多的特点，该局执法人员还对各类餐饮店档开展地毯式检查，尤其重点加强对饮食风情街、大润发、广百百货周边、曙光路等餐饮店档密集路段检查，逐间检查企业供餐卫生环境、餐具消毒、原材料进货查验和索证索票制度、台帐记录情况，尤其加强食品添加剂、食用油、肉类采购使用情况检查，掌握废弃厨余流向等。
连日来的检查结果表明，绝大多数经营单位都能做到证照齐全，从业人员能持有效的健康证明上岗。餐饮单位所使用的食用油等食品原料基本符合食品安全要求，未发现使用劣质食用油和“地沟油”现象。对于检查中发现部分没有做好餐饮具消毒保洁的企业，检查人员现场责令整改，对存在违法经营食品药品行为的企业将予以严肃查处。
花都区食品药品监督管理局提醒市民：请不要在无证餐饮店档消费，不要在没有《药品经营许可证》的店档购买药品，如发现食品药品安全问题，请积极拨打该局举报投诉电话：36882739。
