昨日，蒙牛集团相关负责人称，产生问题产品的原因是，一批饲料因天气潮湿发生霉变，奶牛在食用这些饲料后，原奶中黄曲霉毒素超标，原奶质检疏忽导致了问题发生。但对于这批饲料及奶源来源，蒙牛方面称暂时无法追查。（据12月27日《新京报》）
三聚氰胺阴霾还未散尽，黄曲霉毒素又现身蒙牛产品。相比较三聚氰胺这个微毒化工品而言，此次蒙牛奶检测出的黄曲霉毒素属剧毒，是强致癌物。奶产品越来越毒，暴露了一些企业根本就没有把顾客当上帝的观念，根本就没有把群众的健康和生命放在心里，根本就没有履行一个企业对社会应尽的责任。
毒牛奶被曝光，蒙牛方却以“原奶质检疏忽”来蒙人。显然，这种危机公关很难令公众信服，这种避重就轻更别想蒙混过关。面对公共事件，作为知名公司不以正确态度、积极措施去消除负面影响，重树企业形象，却在“忽悠”上下功夫做文章，恐怕到最后砸的只能是自己的牌子和商誉。
其实，蒙牛拿“原奶质检疏忽”来蒙骗公众根本就蒙混不过去。作为一个知名企业，对奶产品的检测应该不会只对原奶把关。所以即使原奶质检出现疏忽，那么其他检验关也应该能够检测得出。毒牛奶一路闯关成功，看来并非蒙牛广告所宣称那样：奶制品有层层检验关。检验成了免检，充分说明质检疏忽是假，为了利益草菅人命倒是真。
蒙牛以质检疏忽为由给“毒牛奶”开脱，来忽悠社会公众，不可谓不“牛”。这种牛气也从侧面反映了我国对食品安全管理太软，处罚太轻的弊端。能让商人身体里流淌着道德血液，能让企业切实肩负起社会责任，这个好是好但是远水解不了近渴。遏制食品恶性事件频发现状，当务之急是要出狠手下重拳，加大对违法违规企业的打击处罚力度，叫黑心商家付出惨痛代价，叫不法分子吐得血本无归，叫无德企业不敢见利忘义。这样，扭转食品安全严峻形势才能取得立竿见影的效果。
人无信不立，商无信不盛。作为一个商人要讲诚信、讲良心，不能见利忘义；作为一个企业要重质量、重信誉，不能唯利是图。如果眼中只盯着金钱和利益，而不顾及群众的健康和生命，这样的企业注定不会有发展前途。只有切实树立起做人的良知，切实肩负起对社会的责任，企业才能得到社会公众的认可和信赖，企业才有做大做强的基础和资本。
民以食为天，食以安为先。让食品干净、安全，这是企业义不容辞的责任。群众吃的放心，企业赚的安心，群众和企业才能分享和谐，实现共赢。
