宜宾新闻网12月20日讯(苏化龙 实习记者 田然 文/图) 元旦将至,为确保食品行业有序经营,近日,宜宾市翠屏区南城街道涌泉社区联合食监局对辖区内食品经营户进行了食品行业的监督检查。
据了解,此次检查主要检查了环境卫生、食品卫生以及经营户的持证情况。虽然在检查中并未发现过期、变质食品和“三无产品”,食品标识、标签也很规范。但检查人员也发现了一些薄弱环节,特别是一些小餐饮单位存在厨房脏乱现象严重、健康证不齐、餐具消毒不规范、生熟食品混放等安全隐患。针对检查中发现的问题,检查人员要求经营户限期整改。
通过检查,增强了经营户的食品安全意识,为保障居民的消费安全和营造良好的经营秩序起到了积极作用。