现在距离农历年除夕还有一个半月左右的时间，往年尝到“年夜饭”甜头的众多巢城酒店已纷纷打出了“预订年夜饭”的告示。记者近日走访了巢城多家酒店，发现“年夜饭”的价格标准几乎没怎么涨，不过一些酒店在顾客预订时就给出菜单，而有的酒店菜单仍在“飘”。
市场：分食年夜饭蛋糕
这几日，行走在巢城的细心市民会发现，许多酒店都打出“预订年夜饭”的告示了。记者昨日走访市区一些大中酒店时发现，几乎所有酒店都已“出击”年夜饭，有的已经在接受预订了。位于市区健康东路的一家大酒店前台接待告诉记者，他们酒店从上个礼拜开始推出“年夜饭预订”活动，目前为止，已经有10位顾客前往预订了。同样，位于巢城北门转盘附近的一家酒店也于本月初介入年夜饭。据工作人员介绍，“来咨询的人挺多的”。
酒店：宣传自己回馈顾客
记者了解到，每到年末几乎所有的大中酒店都对“年夜饭”“感兴趣”。位于东塘路的一家饭店老板王先生说，他们饭店从去年开始“迈入”年夜饭市场，今年同样继续。“对我们商家来说，大多数活动肯定都是要有利可图。因此，为顾客精心准备年夜饭也是为了能赚钱。可是，搞‘年夜饭’最主要的原因还是为了宣传自家饭店的品牌，让顾客为饭店‘加分’。”王先生表示，还有些老顾客指定要在他们家“过年”，因此也算是回馈顾客的一种方式。
价格：与去年相差不大
“年夜饭”的具体标准跟去年差不多，少数饭店价位跟去年相比有小幅上涨。记者了解到，一般的酒店最低标准为588元，包括凉菜在内有20个菜左右，适合人数不多的家庭相聚。而最受消费者欢迎的是中等标准，价格一般在788元到988元左右，是目前预订最多的价格标准。与往年的“天价”年夜饭相比，今年价位没有“特别高”的。记者了解到，相对来说，价位比较高的有2288元和2012元两种。而这些标准适合20人以上的“大家庭”聚会，具体菜肴也要高档一些。
菜单：有的明确，有的还在“飘”
记者了解到，为了能“招待”更多的市民，许多酒店都把“年三十”下午分割成三段，顾客可以选择其中的一个时间段去就餐。具体是14时到16时、16时至18时以及18时至20时三个时间段。至于具体菜单，有的酒店已经推出来了，在市民前往预订时根据所预订的标准不同而定。据位于健康中路的一家酒店服务人员介绍，根据顾客预订的标准，他们会推出相应的菜单。如果菜单有变动，他们会提前跟顾客联系、协调解决。在走访中，记者发现，有些酒店虽然也能预订“年夜饭”，但只是先定包厢、人数以及具体时间段并交定金，至于具体菜单，还要“等上一段时间”。
